2023 Bruderschaft Syrah

2006 haben wir versuchsweise 300 Reben Syrah angepflanzt. Die Qualität und die postiven Beschreibungen in den Weinführern gaben uns recht, so daß wir momentan schon 3 Weinberge mit Syrah pflegen. Es handelt sich um einen cool climate Syrah.

93 Punkte Falstaff Weinguide 2026:

"Schöne Syrah-Aromatik: blutig-jodig, animalisch-fleischig, Grafit, roter Pfeffer, schwarze Olive, schwarze Johannisbeere und Fliederbeeren, dazu auch Rauch und Kaffee. Sehr fein extrahiert, auch feines, dabei präsentes Tannin, saftiges Säurespiel, schlank und salzig auslaufend. "

91 Punkte Eichelmann 2026:

"Ausgezeichnet gefällt der Syrah, der mit etwas Luft eine schöne Frucht entwickelt, die Anklänge an Brombeere und Holunder zeigt, im Mund ist der Wein saftig und würzig, besitzt aber dennoch eine schön feste Struktur und Länge im Nachhall. Dass sich diese Rebsorte für den Weinbau an der Mosel unter jetzigen und zukünftigen klimatischen Bedingungen gut eignet, wird hier deutlich."

90 Punkte Vinum Weinguide 2016:

"Der Syrah schoss den Vogel auch dieses Jahr ab. Hier hat dass Weingut ein Händchen für einen ganz eigenen Stil dieser
Rhone-Rebsorte gefunden. Mit dieser dezenten Dosis von Umami und Pfeffer parfümiert, bekommt der Wein im Nachhall seidige transparente Länge. Diese geschmackliche Leichtigkeit lenkt perfekt von der höheren Alkoholgradation von 13,5 Volumenprozent ab. Der
Schiefer der Klüsserather Bruderschaft, an deren Hängen die Reben auf Schiefergestein stehen, tun ihr Übriges, um ihn nicht fett wirken
zu lassen. Ein Unikat der Mosel und erst seit 2006, als man 300 Reben als Versuchspflanzung anbaute, im Rebsortensortiment
des Weinguts."

Henris Weinguide 2026:

"Duftet nach Gartenapfel, kalter Holzkohle, Rosmarin und Rooibos. Gute Präsenz am Gaumen durch festen Gerbstoff und frische Säure."

Foodpairing: Calamaretti mit weißen Bohnen

* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.

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